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不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢?
像我就是很喜歡閱讀,我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀,我們可以吸收別人的經驗與技能
也透過閱讀,我們的視野也可以更加開闊
世界第一美食非吃不可這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動,在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀,其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述,如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本世界第一美食非吃不可
看過後,衷心覺得好看!
所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦世界第一美食非吃不可給你們
希望幫助大家學得更多新知喔!
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
世界第一美食不止色、香、味俱全,還要一聽到、看到都會忍不住吞口水才算道地。
松阪腓力牛排:以第12級網燒炭烤最佳,三分熟時刷點米醂醬油,一口咬下,肉汁四溢,軟嫩快感滑入咽喉,可以「水密桃牛排」形容。
Toro(鮪魚):原意為「吞下、經過喉部時,油脂瞬間散開所發出的聲響」,以含脂量25%為上品,入口即化,油脂芬芳,吃一片即感覺十分滿足。
新鮮松露:味道難以言喻,有如麝香、炸脆蒜片、淡松茸的混合體,最奢華的吃法是「蒸鵝肝夾松露」。法國食神Paul Bocuse曾為季斯卡總統做「朝鮮薊黑松露清湯」,以酥皮封住鴨肝、松露、蔬菜粒同煮的牛肉清湯,打開時松露清香撲鼻,令人垂涎。
魚子醬:從零下2度的冰箱中取出,放在高腳玻璃杯內五分鐘,再用貝殼小湯匙挖一小口舖上吞尖;魚子醬與上顎黏膜磨擦後瞬間迸裂,甘醇濃香從齒頰溢出,回味無窮。
分子料理:天才廚師以物理、化學原理,將食材、佐料分解後重新組合,製作出令人驚奇的美食,成為二十一世紀的美食極致。
作者認為:名利、情愛充滿虛情假意,只有頂尖美食讓人感覺幸福、滿足。
本書推介世界一流的中、法、義、日名菜,及極其精緻的「分子料理」;細說選材、品味祕訣,點出名廚手法與餐廳所在;依照「美食地圖」,勉勵自己「至少吃一次」。
作者簡介
楊怡祥
世界知名的耳鼻喉科醫師,專攻平衡神經學,尤以眩暈診治最受稱道,有《揮別頭暈目眩:診治眩暈聖經》、《癌不必積極治療》、《醫生愛說笑》《頭暈目眩再見》等書傳世。
對近代史與藝術品亦深感興趣、頗有研究,共同出版過《梅樹上的櫻花:日本?面部隊與太原五百完人真相》等書;《談畫論藝:如何品味繪畫作品》一書即將出版。
作者酷愛品味世界頂尖美食,經常全家出國旅遊,目的之一就是嘗嘗當地最負盛名的菜餚、點心,並拍照、紀錄。本書為其走過名店三十年的心得精華,描述得十分生動,老饕非看不可。
須知:
作者: 楊怡祥
新功能介紹- 出版社:元神館
新功能介紹 - 出版日期:2010/05/05
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲少女隨母親到攤位幫忙,卻遭菜販性侵,還被恐嚇不得聲張,否則會被下咒。(示意圖/記者黃克翔攝)
社會中心/綜合報導
雲林縣一名10多歲少女,讀小學時常隨母親到詹姓菜商的攤位幫忙賣菜,詹男見她年幼好欺負,竟給100元在攤位上直接猥褻,拉進廁所內舔胸、指侵。少女母親得知後,反被詹男恐嚇稱「說出去就對你家下咒」,少女母親因此不敢聲張。直到少女國中時,輔導老師得知內情才通報警方。台南高分院二審依猥褻、妨害性自主罪,判詹男10年徒刑。
判決指出,2013年7月間,少女家庭因經濟狀態不穩定,母親應徵到詹男的攤位賣菜,由於當時少女還在讀國小,母親不放心她一個人獨自在家,便將她一起帶到攤位。同年9月間某日,詹男藉故支開少女母親,趁人少時,熊抱少女坐在自己大腿上,隔著衣服搓揉她胸部,還伸手摳摸肚臍。少女無力反抗,等到母親即將返回攤位時才脫身。
不久後,詹男將攤位移到南投,由於少女無人照顧,母親只好再將她帶到攤位照顧。詹男藉故要少女母親去買菸,接著給少女100元,要少女隨她進廁所;少女原本以為要搬蔡,跟著走入廁所,不料詹男竟掀起她上衣吸吮胸部,還把手伸進她內褲裡指侵得逞。
之後母親再提到要去菜攤,少女就哭泣反抗,母親追問後得知實情,但詹男卻稱自己學過符咒,還恐嚇她若敢聲張,就要對少女全家下咒,「弄到雞犬不寧」。少女母親事後常覺得頭暈,害怕自己真的被下咒,因此不敢聲張,且礙於經濟壓力,只好繼續替詹男工作。
直到少女升上國中二年級,學校輔導老師察覺少女可能曾遭性侵,追查後才得知內情,因此報警處理。案經上訴二審,法官斥詹男為逞性慾恃強凌弱,對少女造成嚴重心理創傷,但考量他已賠償少女66萬元和解金,強制猥褻部分判3年8月、違反意願性交部分判8年10月,合併執行10年。
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連續 26 期頭獎摃龜的威力彩,今(28)日晚間將再度開獎,頭獎 10.01 億元起跳,台灣彩券公司預估,這期銷售金額可達 3.9 億元,頭獎有望衝上 11.5 億元,若 1 注獨得,也將創今年單注獎金最高紀錄,同時也是第 4 屆 2014 年以來的第 5 高。
威力彩自今(2017)年 5 月 25 日在高雄市開出 6.07 億元頭獎後,至今已連續 26 期頭獎都摃龜,也使得今日晚間開獎的威力彩頭獎從 10 億 0139 萬 8513 元起跳,這也是自去年 3 月 14 日以來,威力彩首見頭獎累計超過 10 億元,而且在高額獎金吸引下,台灣彩券公司推估,這期銷售金額可達 3.9 億元,不僅推升頭獎彩金單期超過 1 億元,就連二獎的獎金也跟著提高。
台灣彩券公司指出,威力彩獎金支出率 55%,即每期會將所有投注額的 55% 拿出來當獎金發放,扣除參獎至捌獎等固定金額獎項後,頭獎分走 89%、二獎分得 11% ,依據過去經驗,每有 1 億元的投注額,頭獎分得約 3000 萬元,二獎則分得約 370 萬元。
由於一般未有高額頭彩時,威力彩單期銷售額約在 5000 萬元至 6000 萬元之間,單期二獎獎金僅約 70 萬元至 224 萬元間,而台灣彩券公司預估,這期威力彩銷售金額可達 3.9 億元,頭獎單期可增加約 1.17 億元獎金、二獎也有近 1500 萬元,也因此,預估這期威力彩頭獎上看 11.5 億元,若單注獨得,將創今年單注最高獎金紀錄,若能中二獎,預估也能抱回近 1500 萬元的獎金。
也因為這是一年多來,威力彩再度見到 10 億元以上高額頭獎,包牌及集資的人潮增多,投注站預估包牌、集資比平時多出 2 成以上,也因此,想要一夕翻身的人,不妨可以買張彩券試試手氣,也許頭獎得主就是你。
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